45歳の整形外科医、第一線からラーメン店主へ転身のワケ

日々のお仕事に忙しく、情報収集に時間を割くことのできない医師の皆さまへ。SNSを中心に盛り上がりを見せる幅広い話題を、医師のコメントとともに紹介する連載「SNSニュース情報局」。今回は、Twitterで話題となった、岡山市のラーメン店の話題を取り上げます。厨房に立つ店主はなんと、2021年3月まで臨床の第一線で日々手術をしていた整形外科医。ご本人を直撃しました。...