優雅なランチは夢のまた夢…？ 医師の昼食の現実

勤務中のランチタイムは時間との戦い。多忙な先生方にとって優雅に食事を楽しむ余裕などないようで、簡単に済ませる先生、昼食抜きの先生も多くいらっしゃるようです。医師の「食習慣」にまつわる意識調査Vol.2では、昼食事情についての実情をご紹介します。特に大きく異なるであろう、開業医と勤務医の違いに焦点を当てます。...