航空機乗務員の食事リズムの乱れ、精神的健康に悪影響

中国の主要航空会社の航空機乗務員2万2617人を対象に、食事のリズムと精神的健康の関連を横断研究で検討。勤務日および休日の朝食および夕食のタイミングに関するデータを収集し、不安および抑うつ症状と食事のタイミング、1日の食事時間枠（朝食と夕食の間隔）、休日と比較した勤務日の食事時刻遅延などとの関連を評価した。 その結果、朝シフト日の午後8時以降の夕食摂取は、午後8時前の夕食摂取に比べて、不安（調整後オッズ比1.78、95％CI 1.53-2.05）および抑うつ（同2.01、1.78-2.27）のオッズ上昇に関連しており、同様の結果は夜シフト日および休日にも認められた。朝シフト日の食事時間枠12時間未満は、不安（同0.84、0.75-0.93）および抑うつ（同0.81、0.75-0.89）のオッズ低下に関連していた。朝シフト日の夕食遅延は不安（同1.32、1.13-1.54）および抑うつ（同1.39、1.22-1.58）のオッズ上昇に関連し、夜シフト日の夕食遅延でも不安（同1.22、1.06-1.39）および抑うつ（同1.21、1.08-1.36）のオッズ上昇に関連していた。...